Settimo San Pietro: Festa del Pane 2017

Venerdì 2 e Sabato 3 Giugno 2017

– A Settimo San Pietro, il Gruppo Folk Santa Lucia è lieta di invitarvi alla Quarta Edizione della Festa del Pane; Venerdì 2 e Sabato 3 Giugno 2017 presso Casa Dessy in Via Gramsci 79.

Venerdì 2 Giugno

ore 16.30: Laboratorio per adulti e bambini sulla pasta tradizionale con semola di grano duro a Casa Dessy.

Sabato 3 Giugno

ore 10.00: Tavola Rotonda a Casa Dessy dove si parlerà del Progetto Cereal 10/20 4 anni dopo. Riflessioni a cura del gruppo multidisciplinare di ricerca.

ore 17.00: Panificazione e cottura del pane a cura di Lory e Anna Rita del Borgo del Pane.

ore 17.30: Raduno in Piazza di Chiesa, per la sfilata lungo le vie del paese.

ore 18.00: Sfilata lungo le vie del paese insieme al Gruppo Folk Santa Lucia Settimo, al Gruppo Sa Cedra Maracalagonis, al Gruppo Folk San Sebastiano di Ussana, alle Maschere Tradizionali Mustaioni e S’Orcu Foresu di Sestu, ai trattori con gli agricoltori di Settimo, alle macchine e moto d’epoca, per arrivare a Casa Dessy.

ore 20.00: Degustazione presso Casa Dessy. Con un ticket al costo  di 3 € potrete degustare fregola, malloreddus, pane a “mazzamurru”, vino o acqua.

ore 20.30:  Spettacolo con Emmanuele Garau e il suo gruppo a Casa Dessy.

Durante la festa potranno essere visitati:

L’Antico Mulino di Mariano Maxia: lavorazione del grano.

Borgo del Pane: Dal lievito madre alla cottura.

Casa Dessy: Allestimento dell’ antica cucina e camera da letto Sarda.

Casa Dessy, Settimo San Pietro, Via Gramsci 79

 

Salvatorangelo Piredda