Sabato 28 Giugno 2014, ParteollaClick ha partecipato alla Sagra della Mietitura 2014, tenutasi a Dolianova in località “Sant’Esu”.
La giornata, dedicata alla valorizzazione dell’antico mestiere, è cominciata alle nove della mattino con le prime fasi della mietitura.
La raccolta del grano è un mestiere tradizionale che si è modernizzato nei secoli, riducendo in questo modo i tempi del lavoro e aumentando la produzione. Tuttavia, richiede ancora l’immancabile e speciale presenza delle braccia volenterose di persone che operano in questo campo.
La Sagra della Mietitura 2014 ha voluto mostrare le antiche tecniche del passato, l’utilizzo dei primi strumenti meccanici e intrattenere i partecipanti con una giornata di riscoperta in cui essi hanno potuto cimentarsi in quel nobile mestiere. Il carro trainato dai buoi, la mietilega antica e la falce per il taglio dei fusti di frumento, sono stati alcuni degli strumenti utilizzati durante la giornata.
In seguito alla mietitura, “Su Murzu”, tipico spuntino per i lavoratori nell’aia a base di prodotti della tradizione Sarda come pane formaggio salsiccia olive pomodori acqua e vino.
La sagra ha riunito diverse persone che hanno voluto riscoprire o cimentarsi nell’antico mestiere. Non sono mancati i bambini che si sono divertiti nell’aia in questa nuova scoperta che ricorderanno certamente con emozione.
Il team di ParteollaClick ha scattato diverse fotografie che hanno catturato l’entusiasmo dei partecipanti e il desiderio di mettersi all’opera in compagnia nelle diverse fasi dell’antico mestiere.
La Sagra della mietitura è stata organizzata e promossa dal Comune di Dolianova, il Comune di Soleminis, l’Unione dei Comuni del Parteolla e l’Associazione Dolia.com. (Roberta Mura)
Foto Salvatorangelo Piredda