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Sabato 10 e Domenica 11 Settembre 2016
– Il Comune di Donori, in collaborazione con l’Associazione Internazionale Città della Terra Cruda, invita tutti a Donori, nella giornate di Sabato 10 e Domenica 11 Settembre 2016, in occasione di “Donori TerrAccogliente” per una visita del territorio tra “Bingias e Domus de Donori”.
PDF – Programma e Cartina Donori TerrAccogliente – 10 e 11 Settembre 2016
Sarà possibile ammirare il patrimonio ambientale e culturale di Donori: Il territorio, le sue eccellenze, l’ospitalità.
Un percorso che ci darà la consapevolezza di quanto sia grande il patrimonio ambientale e culturale di questi luoghi, attraversando le campagne, passando per le vigne, le aziende, la cultura agricola e pastorale.
Le aziende di Donori rappresentano uno spaccato della tradizione, attraverso il racconto e la riproposizione delle vecchie lavorazioni e trasformazioni dei prodotti della campagna.
Attraverso alcuni siti si potranno ammirare beni storici e archeologici, tra i quali la Tomba dei giganti in località “S’Inguttosu Mannu”, la Chiesa campestre “Sa Defenza” e il Museo del contadino.
Tra le case di “ladiri” aperte ai visitatori, “is proccius” e le corti sarà possibile degustare, pane, formaggio, sapa di uva, olio, miele, e i piatti tipici accompagnati dagli eccellenti Vini di Donori.
Per l’occasione l’Associazione Internazionale Città della Terra Cruda ha organizzato un laboratorio sulla terra cruda, durante il quali sono stati realizzati i mattoni per la costruzione di un forno in terra cruda. Forno che durante l’evento verrà utilizzato per la cottura dei pani tipici donorese.
Mercoledì 7 Settembre
ore 11.00: Cagliari, Bar Florio, Via San Domenico 90. Conferenza stampa. Video-spot del regista Andrea Mura. Al termine Aperitivo con i vini delle Cantine di Donori.
Sabato 10 Settembre
ore 8.30: Raduno in Piazza del Municipio per la partenza verso le escursioni.
ore 9.00: Partenza escursioni per le vigne, cantine e beni culturali.
ore 11.00: Assemblea Soci Città della Terra Cruda.
ore 13.00: Pranzo a cura della Pro Loco di Donori.
ore 16.00: Assemblea Soci Città della Terra Cruda.
Durante le visite alle aziende si potrà partecipare ai laboratori: sapa di uva, formaggio, terra cruda.
I bambini potranno partecipare alla vendemmia presso l’Azienda Sa Spinarba con la tradizionale sosta per “su murzu”.
Domenica 11 Settembre
ore 10.00: Inaugurazione forno tradizionale in terra cruda, avvio laboratori, apertura delle case di terra. Preparazione del pane tipico a cura del Gruppo Folk Parrocchiale San Giorgio Donori con i partecipanti al corso di panificazione CAS.
ore 13.00: Pranzo a cura della Pro Loco di Donori.
ore 16:00: Cottura del pane tipico nel forno tradizionale in terra cruda.
ore 17.00: Cooking show a cura del cuoco Alberto Sanna di Samassi.
ore 17.30: Degustazioni e intermezzi musicali.
ore 18.00: Esibizione itinerante del Gruppo Folk Parrocchiale San Giorgio Donori .
ore 21.00: Serata musicale con le launeddas del maestro Nicola Agus.
Durante tutta la giornata si potranno visitare le case di terra, la Chiesa Parrocchiale di San Giorgio, il museo contadino e si potrà partecipare alle dimostrazioni di alcune lavorazioni tipiche.
Per informazioni e prenotazioni rivolgersi alla Pro Loco Donori:
Tel.: 349 786 2555
Pagina Facebook Pro Loco Donori
Donori
Salvatorangelo Piredda
