Domenica 9 Febbraio 2014
– Pranzo di Carnevale 2014 all’Agriturismo Santu Marcialis a Soleminis , Domenica 9 Febbarioa 2014 dalle ore 13 . Menù 27 € per gli adulti e la metà per i bambini da 4 a 10 anni.
Menù Pranzo di Carnevale 2014:
Cocktail di benvenuto
Antipasti di terra:
selezione di salumi e formaggi
melanzane, peperoni , olive, zucchine alla griglia
assaggio di carpaccio e rucola
torte miste salate
stuzzichini alla crema di formaggio
crostini al pomodoro fresco e basilico
lumache spiritose, mix di frittate
Primi piatti:
minestra di piselli a modo nostro
fregola alla campidanese
Secondi piatti:
arista di maiale con patate al forno al profumo di Sardegna
agnello al limone
pinzimonio di verdure
frutta di stagione
dolce della casa a tema carnevalesco
acqua, vino della casa, caffè, amari
Nel pomeriggio seguirà la Zeppolata con tanto tanto divertimento.
Agriturismo “Santu Marcialis” di Aurelio Brogi, Soleminis, località “Santu Marcialis”, Tel: 070 740 598
Davide Pes